Груша дынная Консуэло

Плоды похожи на грушу, а по вкусу - на дыню, крупные, массой 200-700 г. При созревании становятся лимонно-желто-оранжевыми, с сиреневыми полосками. Зрелые плоды подают на десерт, используют во фруктовых салатах или варят из них превосходное варенье. Недозрелые плоды добавляют в салаты вместо огурцов (очищая от кожицы). Мякоть зрелого плода кисло-сладкая и очень сочная, как сочная ароматная дыня, с оттенком тропических фруктов, иногда с лёгким перечным вкусом.

Богата на каротин, железо и пектиновые вещества. Содержание витамина С такое же как в цитрусовых, велико содержание витаминов А, В1, В2 и PP.

Агротехника. Как у томатов (растение из семейства Паслёновых, короткого светового дня). Любит рыхлую, плодородную, нейтральную почву, тепло и свет, не терпит переувлажнения и пересыхания. Выращивают: в теплице, на южном балконе или на подоконнике (в комнате: зимой на 2 месяца сокращают полив и освещение, температуру опускают до 6-8°С). К весне можно получить черенки.

Посев: в конце февраля в ящики на окне с южной стороны, укрывают плёнкой. t°= 26-28°С. Всходы - в течение двух недель.
Высадка рассады: В пленочную теплицу в 60-90-дневном возрасте, обычно в конце мая. Растения формируют в два-три стебля.